LANDABOUT Table

カリッと香ばしい煎餅を砕いてまとわせた唐揚げや、柴漬けの酸味と食感を忍ばせたポテトサラダ。ホテル「ランダバウト東京」の1階に広がるLANDABOUT Tableのメニューには、和の素材と各国のエッセンスを軽やかに掛け合わせた、好奇心をそそる料理がずらりと並びます。朝7時から夜23時まで通しで扉を開いており、モーニングからランチ、カフェのひと息、バータイムまで、思い思いのペースで立ち寄れる懐の深さが魅力です。

自分好みに仕立てる朝皿と、充実のランチメニュー

一日の始まりには、主食や具材を自分で組み合わせてワンプレートをつくるモーニングが用意されています。パンやライスをベースに、彩り豊かな野菜や卵料理などのデリを盛り付ければ、旅先のような高揚感のある朝食を楽しめます。昼の時間帯には、しっとりとした舌触りが嬉しい「シルキーローストビーフ」や、スパイスの奥行きを感じるキーマカレー、じっくり低温調理で柔らかく仕上げた鶏ハムのプレートなどがスタンバイ。しっかりお腹を満たしたい日も、野菜をたっぷり摂りたい日にも頼もしい選択肢が揃っています。

スパイスと意外性が楽しい夜の一皿とグラス

夕暮れ時からのダイニングメニューは、さらにひねりが効いたラインナップです。細麺状の衣がサクサクとほどける「ちくわのカダイフ」や、香ばしい最中にコクのあるパテを合わせた「もなかパテドカンパーニュ」、酸味あるチミチュリソースでいただくアジフライなど、食感のコントラストを活かした小皿がテーブルを賑わせます。麺類やご飯ものも個性的で、肉の旨みを受け止める「茶そばボロネーゼ」や、温かな汁気が染みる「豚汁のフォー」、ボリュームのある「天ぷら麻婆丼」など、他ではなかなか見かけない創作料理が揃います。ライム＆ハーブサワーや多彩なフルーツサワー、クラフトジンを使ったカクテルを片手に、少しずつ小皿をつまむバー使いにもぴったりです。

和洋の甘味と香り高いコーヒーでくつろぐ時間

カフェタイムや食後を締めくくるデザートにも、この店らしいモダンな和のニュアンスが漂います。香ばしさがふわりと抜ける「こだわりのほうじ茶プリン」をはじめ、「黒胡麻バスクチーズケーキ」や「きなこティラミス」、愛らしい見た目の「モンブラン串だんご」など、甘さと香りの重なりを楽しめる品々が魅力的です。丁寧に淹れられたエスプレッソやアメリカーノ、爽やかな季節のハーブティーとともに味わえば、散策の合間や仕事終わりの時間が穏やかにほぐれていきます。店内には無料Wi-Fiも備わり、ふらりと一人で過ごす時間にも、仲間とテーブルを囲むひとときにも、心地よい距離感で寄り添ってくれます。